Крабовые палочки при беременности почему нельзя

Морепродукты в питании женщин

Дары моря — это многочисленные виды рыбы, крабы, креветки, морская капуста, как один из самых богатых источников йода и многого другого. Обычно, врачи говорят о том, что далеко не все морепродукты одинаково полезны, и женщинам при беременности придется отказаться от некоторых из них.

Некоторые виды рыбы могут накапливать в своем мясе опасные вещества. И риски, связанные с потреблением ртути — одна из главных причин запретов. Также многих женщин интересует возможность включения в рацион мяса краба, креветок. Врачи говорят о том, крабов можно включать в рацион, главное — чтобы мясо было достаточно термически обработанным.

Крабовые палочки — одна из распространенных имитаций мяса краба, которые содержат в своем составе: мясо минтая, яичные белки, некоторые искусственные ароматизаторы и сахар. Такой состав делает продукт похожим по вкусу на краба, но крабовые палочки лишены питательных веществ, минералов и витаминов, которые есть в натуральном мясе, хотя по калорийности эти продукты схожи.

Главное отличие крабовых палочек от натурального вида мяса — низкое содержание омега-3 жирных кислот, столь незаменимых при беременности.

Можно ли есть крабы во время беременности?

Женщинам во время беременности необходимо включать в рацион рыбу и морепродукты, как источники полезных микроэлементов, питательных веществ, кислот и некоторых витаминов. Врачи рекомендуют не только устраивать «рыбный четверг», а несколько расширять свой рацион.

Можно встретить рекомендации, считающие, что при беременности лучше всего отказаться от приема жирных сортов мяса и заменить их на рыбу и другие морепродукты — мясо краба в том числе.

Предлагаем ознакомиться  Можно ли при беременности использовать крема


Американское управление по контролю за продуктами и лекарствами утверждают: краб и его мясо — один из лучших вариантов среди морепродуктов, и его можно включать в рацион питания беременных женщин.

Но организации делают акцент — все морепродукты должны быть термически обработанными: сырую рыбу, краба нельзя есть включать в рацион беременным женщинам, так как существует высокий риск формирования отравлений, а также заражения глистными инвазиями. В группу риска по пищевым отравлениям входят не только женщины при беременности, но также дети и люди в возрасте. Поэтому, суши с сырым крабом или другими морскими продуктами — запрещены женщинам в положении.

Главная опасность, которая присутствует при употреблении морских продуктов: пищевые отравления, а также аллергизация плода. Если в рационе беременных присутствуют сырые морепродукты, то существует высокий риск пищевых отравлений, которые будут сопровождаться рвотой, диареей, повышением температуры тела и даже обезвоживанием.

Даже при достаточной термической обработке морепродуктов, необходимо предварительно удостовериться в их свежести, а также соблюдать все правила приготовления и дальнейшего хранения, ведь беременность делает женщин уязвимыми перед лицом агрессивных факторов и различных провокаторов болезней.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Да, Вы можете съесть его если он не заражен инфекцией и конечно же правильно приготовлен. Крабовые продукты, такие как мясо краба, суши или сашими являются большой опасностью в рационе беременной женщины если эти продукты приготовлены не надлежащим образом.

Наиболее значительный риск, связанный с едой из морепродуктов во время беременности является то, что они содержат природные загрязнители, такие как ПХБ (полихлорированные бифенилы), ртуть и диоксины.Кроме того, загрязненные замороженные продукты краба увеличивают риск возникновения Listeria.

Перед употреблением крабового мяса лучше всего проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, особенно если ваш уровень холестерина не всегда находятся в норме.

Предлагаем ознакомиться  Можно ли делать педикюр при беременности

1. Выберите королевского краба – это будет самым безопасным выбором во время беременности. Другие популярные варианты крабов не считаются безопасными так как они содержат в себе большое количество ртути.Ртуть может повлиять на развитие плода, его мозга и нервной системы, а также вызвать определенные осложнения у матери.

2. Избегайте сырых крабов. Сырые или предварительно плохо приготовленные крабы могут быть заражены микроорганизмами и паразитами, которые вызывают пищевое отравление. Все эти факторы влияют не только на здоровье матери, но и развитие ребенка.

3. Не ешьте недоваренное мясо краба это почти то же самое, что и сырое мясо. Правильно приготовленный краб никогда не навредит вашему организму, так как при его приготовлении создается большая температура кипения, что и позволят уничтожить все вредные микроорганизмы и паразиты.

4. Не ешьте мясо краба в замороженном виде так как оно может быть заражено смертельными бактериями.

5. Обязательно вымойте все столовые приборы и продукты питания соприкасающиеся до и после обработки с сырыми крабами. Вы должны использовать отдельные ножи и разделочные доски. Храните остатки пищи в герметичном контейнере, в морозильнике.

Вот все преимущества и полезные свойства краба для беременной женщины. Но перед его употреблением мы все же рекомендуем Вам проконсультироваться с врачом.

Крабы являются богатым источником омега-3 жирных кислот, белков и витаминов А и D. Таким образом, употребляя крабов во время беременности все его полезные вещества будут способствовать развитию вашего малыша.

Повышает иммунитет

Аминокислоты и антиоксиданты, содержащиеся в крабовом мясе помогут в восстановлении вашей энергии и иммунной системе.

Защита от анемии

Крабы содержат хорошее количество железа, которое защитит вас во время беременности от анемии. Железо также помогает поддерживать здоровый уровень гемоглобина после родов.

Предлагаем ознакомиться  Презентация на тему РАЗВИТИЕ ЗАРОДЫША И ПЛОДА. БЕРЕМЕННОСТЬ И РОДЫ

Краб богат кальцием

Богатые уровни кальция способствуют развитию костей и зубов у еще не родившегося ребенка.

Крабовое мясо содержит очень низкое содержание калорий, что не позволит набрать лишний вес.

Беременным женщинам с нормальным или низким уровнем холестерина можно есть мясо краба без консультации с врачом, в то время как женщинам с высоким уровнем холестерина этого делать не следует.

Фолиевая кислота

Крабы содержат фолиевую кислоту, существенный витамин ежедневного рациона при беременности. Фолиевая кислота помогает предотвратить любые дефекты нервной трубки.

data-matched-content-rows-num=»2″
data-matched-content-columns-num=»4″
data-matched-content-ui-type=»image_stacked»
data-ad-format=»autorelaxed»

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Adblock detector