Можно ли беременным есть яйца

Лосось при беременности

Лосось не только богат высококачественным белком, эта рыба еще и прекрасный источник жирных кислот омега-3. Кроме того, в отличие от рыбы-меч, королевской скумбрии, кафельника и акулы, лосось содержит лишь незначительное количество метилртути — соединения, которое может нанести вред развитию нервной системы вашего ребенка.

Чтобы избежать перенасыщения организма ртутью, специалисты рекомендуют в течение недели съедать не более 340 граммов лосося или других видов рыб с низким содержанием ртути, например, светлого тунца и сайды.

Питательная ценность белка и желтка

Яйца — популярный диетический и легко усваиваемый продукт, содержащий большое количество витаминов (А, D, Н, РР, группы В) и микроэлементов (натрий, фосфор, железо, кобальт, молибден, селен, хром). Такой состав положительно влияет на организм:

  • нормализует обмен веществ, замедляет старение и повышает жизненный тонус;
  • снижает уровень холестерина;
  • насыщает кровь кислородом;
  • укрепляет сердечную мышцу и костную систему;
  • участвует в работе почек;
  • активизирует деятельность головного мозга;
  • оказывает положительное влияние на нервную систему (способствует снятию усталости и раздражительности);
  • защищает иммунитет;
  • улучшает состав крови, зрение, состояние кожи и волос.

Бобовые при беременности

Фасоль, чечевица, черные бобы, пятнистые бобы, нут… Выбор огромен! Из всех овощей именно бобовые содержат наибольшее количество пищевых волокон и белка.

Вы уже знаете, как важен белок во время беременности. А вот о пищевых волокнах, возможно, слышите впервые, тогда как это вещество может стать для вас лучшим другом на все девять месяцев ожидания малыша. Во время беременности замедляется работа желудочно-кишечного тракта, что может привести к

. Пищевые волокна помогут предотвратить или решить эти проблемы.


В дополнение ко всему, продукты, содержащие пищевые волокна, весьма питательны. Это касается и бобов, которые являются прекрасным источником железа, фолатов, кальция и цинка.

Можно ли яйца при грудном вскармливании

Самыми популярными и доступными яйцами являются куриные и перепелиные. Мнение специалистов о том, можно ли употреблять их во время лактации, расходится. Одни не рекомендуют дополнять ими рацион. Другие, наоборот, советуют не убирать яйца из меню кормящей женщины, так как в них содержатся важные вещества для восстановления организма после родов.

Консультанты по грудному вскармливанию разрешают съедать 2 куриных и 8 перепелиных яиц в неделю, при условии, что и мама, и малыш хорошо переносят их.

Начинают обычно с желтка перепелиного яйца. Его лучше съесть утром, чтобы было время отследить реакцию малыша в течение дня. Если не произошло изменения стула, самочувствия и настроения, на коже не появилось сыпи, на следующий день можно попробовать белок (в нём содержится большее количество аллергена).

При отсутствии реакции на перепелиные яйца можно вводить куриные, также начиная с половины желтка и постепенно доводя до порции. Если у малыша появилась аллергия на яйца, их следует полностью исключить из рациона (включая продукты, в состав которых они входят).

Предлагаем ознакомиться  Можно ли беременным делать татуаж бровей

Чётких рекомендаций о том, когда молодой маме начинать есть яйца, нет. Об этом лучше посоветоваться с педиатром. Если он не обнаружит ограничений, то делать это можно уже в первый месяц жизни малыша.

Можно ли есть другие виды яиц, кроме куриных?

Свой оранжевый цвет сладкий картофель приобрел благодаря содержанию каротиноидов – растительных пигментов, которые наш организм преобразует в витамин А.

Хотя чрезмерное употребление «готового» витамина А (который содержится в животных продуктах: печени, молоке, яйцах) может быть опасно, это не касается каротиноидов. Наш организм преобразует в витамин А ровно столько этих веществ, сколько ему необходимо.

Сладкий картофель также является источником витамина С, фолатов и пищевых волокон. Из него можно приготовить много разнообразных блюд.


Каротин (витамин А) также содержится в морковке, тыкве, помидорах, плодах шиповника и в некоторых оранжевых фруктах.

Да, вы правильно прочитали: «попкорн». Он тоже относится к цельным злакам. Цельные злаки полезны во время беременности, так как богаты пищевыми волокнами и питательными веществами, среди которых витамин Е, селен и фитонутриенты – питательные вещества растительного происхождения, которые способны защищать клетки нашего организма от вредного воздействия.

Но не стоит ограничиваться попкорном и забывать о других цельных злаках: овсянке, цельнозерновом хлебе, гречке, перловке.

Шпинат, капуста, листья салата (мангольд, айсберг и другие) — зеленые листовые овощи насыщены питательными веществами и витаминами, включая витамины А, С и К, а также крайне важные фолаты. Кроме того, доказано, что они благотворно действуют на зрение.

Употребление в пищу зеленых, красных, оранжевых, желтых, фиолетовых и белых овощей и фруктов гарантирует, что вы и ваш ребенок получаете разнообразные питательные вещества. Овощи и фрукты каждого цвета обеспечивают организм разными витаминами, минералами и антиоксидантами.

Есть еще одно преимущество употребления разных овощей и фруктов — на поздних сроках беременности малыш уже может распробовать вкус еды, заглатывая амниотическую жидкость. Так что если вы уже в утробе познакомите своего ребенка со вкусом полезных овощей и фруктов, велик шанс, что в будущем он узнает их и будет есть с удовольствием.

Кроме куриных можно, и даже лучше, употреблять

Яйца водоплавающих птиц лучше не употреблять в виде омлета или яичницы. Утиная и гусиная скорлупа более пористая, чем у куриная, и через неё легко проникают микробы и бактерии.

Если же беременная женщина хочет съесть яйцо этих птиц, то предварительно ей стоит хорошо его помыть в горячей воде и проварить 15 минут.

В тесто же можно смело добавлять данный продукт, если температура готовки будет выше 100 градусов.

Можно ли беременным яйца всмятку

Перепелиные яйца для беременных

Если, несмотря на все вышесказанное, страшное слово «холестерин» все же заставляет вас волноваться, вы вполне можете включить в свой рацион перепелиные яйца. Беременным эти яйца окажутся даже полезнее, особенно в том случае, если уровень холестерина в их крови несколько повышен.

  1. В отличие от куриных, перепелиные яйца совсем не содержат холестерина, зато аминокислот, витаминов и микроэлементов в них даже больше. Именно поэтому эти яйца считаются не только диетическим, но и лечебным продуктом, который настоятельно рекомендуют включать в меню при многих заболеваниях.
  2. Перепелиные яйца помогут беременной женщине нормализовать уровень гемоглобина в крови, что оказывается крайне полезно при анемии.
  3. И, наконец, нужно сказать, что в перепелиных яйцах содержится белок овомокцид, который применяют для производства лекарственных препаратов от аллергии.
Предлагаем ознакомиться  Сколько пить магний в6 при беременности

Так что беременным их не только можно, но и нужно употреблять, чтобы предупредить развитие разного рода аллергических реакций.

В период вынашивания плода яйца также важны и нужны. Белок требуется для «строительства» мышц и костей ребёнка, а холин (витамин В4) отвечает за умственное развитие малыша. Беременным женщинам не стоит опасаться повышения уровня холестерина: в яйцах это вещество содержится в натуральном виде и не приносит вреда.

Если у будущей мамы нет непереносимости, аллергии или дискомфорта, их можно употреблять на протяжении всей беременности. Диетологи разрешают съедать 1–2 штуки в день, но некоторые врачи считают что такого количество достаточно на неделю.

Вводя в меню яйца, беременным женщинам нужно следить за пищеварением. Дело в том, что они могут провоцировать запоры, а эта проблема и без того часто обостряется из-за гормональной перестройки и растущей матки, которая давит на внутренние органы.

Беременным не рекомендуют увлекаться яйцами. Во-первых, беременность является стрессом для организма, в том числе и для сосудов, и перегружать их дополнительной дозой холестерина не рекомендуется.

Во-вторых, яичный белок часто вызывает аллергию, что может негативно сказать на состоянии как женщины, так и плода. В норме количество сваренных вкрутую яиц не превышает 1-2 в неделю — вреда это не нанесет.

А вот на вопрос, можно ли беременным яйца всмятку, ответ однозначный — нет. Недостаточная термическая обработка повышает риск заражения сальмонеллезом и другими инфекциями.

Существует высокая опасность заболеть сальмонеллезом и другими опасными для будущего ребенка заболеваниями.

Характерными признаками сальмонеллеза являются высокая температура, рвота и понос. Данные симптомы заболевания могут спровоцировать преждевременные роды или выкидыш, а прием антибиотиков − патологию плода.

Во время беременности иммунная система работает в пол силы, поэтому организм подвергается повышенной опасности.

Можно ли ребенку яйцо всмятку

Даже те специалисты, которые говорят о пользе яиц для кормящих и будущих мам, делают несколько исключений:

  • сырой продукт нельзя есть из-за риска заражения сальмонеллёзом;
  • при жарке многие ценные вещества теряются, к тому же такая пища способна оказать негативное влияние на желудочно-кишечный тракт.

https://www.youtube.com/watch?v=cl5o7_DZhQk

Полезными считаются только варёные вкрутую яйца — желток в них плотный и легко крошится.

По причине риска заражения сальмонеллезом детям не рекомендуется есть яйца всмятку. А вот вареные вкрутую можно вводить в рацион уже с девятимесячного возраста. Начинать стоит с четвертинки яйца, а потом постепенно увеличивать их количество в рационе. Ребенку 4-5 лет можно съедать по 2-3 яйца в неделю.

Также многих интересует, можно ли яйцо всмятку при панкреатите. Нельзя, так как этот продут может значительно ухудшить состояние организма.

Диетологи не рекомендуют есть жареные и

. Жареные блюда плохо влияют на печень.

Лучше кушайте вареные яички или омлет. Их желательно варить вкрутую, чтобы не подцепить какую-нибудь болезнь.

Предлагаем ознакомиться  Какие процедуры можно делать во время беременности

Яичная скорлупа

Яичная скорлупа наравне с белком и желтком считается ценным продуктом. Это источник кальция — одного из самых важных элементов для будущих и кормящих мам. Рецепты её употребления пришли от бабушек и прабабушек, у которых не было возможности купить в аптеке необходимые витамины и минеральные комплексы.

Сегодня мнения медиков о пользе употребления яичной скорлупы в качестве источника кальция расходятся. Одни считают, что она вовсе не усваивается организмом. Другие говорят о том, что её эффективность повышается при одновременном приёме с витамином С, в качестве которого рекомендуют лимонный сок. Прежде чем опробовать любой из этих рецептов, нужно посоветоваться с лечащим врачом.

Йогурт, ряженка, кефир при беременности

Молочные продукты – это источник кальция, который жизненно необходим будущим мамам. Если вы не будете получать достаточное количество кальция вместе с пищей, он все равно будет поступать к ребенку из внутренних запасов вашего организма, истощая ваши кости и зубы.

Диетологи считают, что главная задача будущих мам – обеспечить малыша всеми необходимыми питательными веществами, не принося в жертву свое здоровье. Кальций поможет вам сохранить собственные кости прочными, пока формируются кости вашего малыша.

Рецепты красоты

Яйца можно использовать не только для еды. Они нашли своё место и в домашних рецептах ухода за волосами и кожей.

Уход за волосами

Яйца укрепляют волосы, препятствуют их выпадению, ускоряют рост, избавляют от перхоти, предотвращают сечение кончиков, придают блеск и эластичность. Их можно использовать для мытья головы вместо шампуня.

Рецепт шампуня для волос:

  1. Взять один или несколько желтков (в зависимости от длины волос) и намазать их на голову.
  2. Подержать желток на волосах под утепляющим колпаком около часа.
  3. Слегка смочить волосы, помассировать кожу головы.
  4. Промыть большим количеством тёплой воды.

Маска от выпадения волос:

  1. Смешать 5 перепелиных яиц (или 1 куриное), 2 столовые ложки мёда, 2 столовые ложки оливкового масла.
  2. Нанести смесь на волосы и оставить на 30 минут под утепляющим колпаком.
  3. Смыть тёплой водой.

Уход за кожей

Многих молодых мам волнует появление растяжек. Чтобы сделать их менее заметными, есть такой рецепт: 2 раза в день в течение 15 минут смазывать кожу яичным желтком.

Подтягивающая маска для лица:

  1. Смешать 1 яйцо и 1 чайную ложку оливкового масла.
  2. Нанести на чистую кожу на 15 минут, затем смыть водой.

В этом рецепте целое яйцо берётся для нормальной кожи. Для жирной лучше использовать только белок, а для сухой — желток.

Питательная маска для лица:

  1. Смешать 1 белок, 1 чайную ложку мёда, по 1 столовой ложке творога и оливкового масла.
  2. Нанести смесь на лицо и смыть водой через 15 минут.

Постное мясо при беременности

По мнению диетологов, мясо – это замечательный источник высококачественного белка. Выбирайте постное мясо, без жира. Среди всех сортов мяса диетологи выделяют говядину и свинину, так как кроме белка, в них содержится холин.

Не ешьте мясные

, или хот-доги. Хоть они и прошли тепловую обработку, остается небольшой риск того, что через эти продукты ваш ребенок может заразиться бактериями или паразитами, такими как

или сальмонеллы.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Adblock detector